cultivar en casaSin duda cultivar en casa es un hobby más. Como pintar o trabajar con barro en casa. Al igual que ocurre con este tipo de actividades plásticas, al cultivo en casa es necesario dedicarle tiempo. Debemos tratar a cada una de nuestras plantas con el mismo mimo con el que trataríamos a nuestros cuadros o esculturas.

Por otro lado, no todos los cultivos caseros tienen que ser de hortalizas y verduras, también pueden ser flores y otras plantas decorativas que nos permiten dar rienda suelta a nuestra imaginación. Así que la creatividad, fundamental en el arte, juega un papel también importante a la hora de montar nuestro discreto jardín o nuestro pequeño huerto en casa. Seguir leyendo

cultivo en casaCultivar en casa nuestras propias hortalizas tiene muchos beneficios. Y no nos referimos sólo a la calidad de los productos sino a todo lo que rodea a la actividad de cultivar. En New Garden System nos encanta lo que hacemos. Cuidar de un pequeño huerto urbano -o de campo- nos parece divertido, entretenido, productivo, interesante y educativo. ¡Cómo lo oyes!

Para que te animes a poner un huerto en casa y desarrolles por el arte de cultivar la misma pasión que tenemos en nuestra empresa, vamos a poner sobre la mesa algunos de los 4 beneficios más importantes de cultivar en casa. Unos más inmediatos o más evidentes que otros. Seguir leyendo

¡Se acerca el cambio de estación! Seguro que en más de una ocasión te has preguntado qué hortalizas plantar en otoño, y en cada época del año. Muchas personas ajenas al mundo agrícola creen, por su desconocimiento e inexperiencia, que no se pueden plantar hortalizas en otoño e invierno, pero no es así. En New Garden System te vamos a hablar 4 tipos de vegetales y otras plantas que sí puedes poner en marcha ahora, durante la estación otoñal, sin que el clima perjudique el cultivo. Seguir leyendo

“Estos tomates no saben a tomates”. ¿Cuántas veces has dicho o has escuchado decir esto? Seguramente es en momentos como ese cuando piensas en lo maravilloso que sería tener tu propia plantación de tomates, lechugas y cebollas. En definitiva, tener un pequeño huerto en casa para preparar ensaladas frescas con sabor a ensalada. ¡Como las de antes!

huerto en casa tomatesEs posible que más de una vez hayas desechado la idea pensando en lo complicado que puede ser plantar hortalizas en una terraza: la falta de espacio, la suciedad de la tierra y, lo más complicado, conseguir que las hortalizas crezcan adecuadamente, sin ahogarlas ni matarlas por falta de agua o nutrientes. Pero con New Garden ¡es diferente! Nuestro sistema está especialmente diseñado para solucionar todos esos problemas. Seguir leyendo

¿Por qué los restaurantes deberían recurrir al cultivo hidropónico? Porque desde hace años las empresas hosteleras -en parte como consecuencia de las nuevas exigencias de sus clientes- hacen grandes esfuerzos por ofrecer productos ecológicos: más frescos; menos manipulados y tratados químicamente que los que compramos habitualmente en el supermercado; y desde luego, mucho más sabrosos. Además, hoy en día muchos consumidores ven con buenos ojos que los restaurantes sean respetuosos con el medioambiente.

cultivos terrazasEn este contexto, surgió hace unos años la tendencia de los huertos urbanos en las terrazas y azoteas de los propios restaurantes, que empezaron a cultivar allí muchos de sus productos, garantizando calidad, frescura y sabor. Una tendencia que empezó de la mano de algunos hosteleros de Nueva York y que llegó a los tejados de las grandes ciudades españolas como Madrid y Barcelona. Seguir leyendo