La sociedad actual da cada vez más importancia a la calidad y al proceso productivo de los alimentos, especialmente en lo que a productos de la tierra se refiere. Los cultivos ecológicos están en auge desde hace años y la tendencia cultivo ecológicose mantiene al alza.

Las hortalizas y frutas que encontramos en el supermercado no siempre son todo lo sabrosas que nos gustaría, en parte por la industrialización de la producción y por la cantidad de pesticidas y otros químicos que se utilizan en este tipo de cultivos. De ahí que la aparición de mercados ecológicos formados por pequeños productores al estilo tradicional (cultivo ecológico) esté aumentando, incluso -o especialmente- en grandes ciudades como Madrid o Barcelona. Seguir leyendo

los huertos urbanos vecinalesEl Parque Forestal y Huertos Urbanos en el barrio de Valparaíso, en Toledo, se construyó hace unos años gracias a la cesión de terrenos y una importante inversión del Ayuntamiento (75.000 euros). Este mes el Consistorio ha decidido continuar apoyando estas iniciativas: ha cedido más de 3.000 metros cuadrados de suelo para 37 huertos urbanos vecinales en los que podrán cultivar durante dos años.

En esa misma línea, también en noviembre, el gobierno local de Castellón se ha comprometido a dar una partida de 5.000 euros para realizar una serie de mejoras en los huertos urbanos vecinales de la ciudad. En Álava, en el barrio de Zabalgana, el éxito de los huertos urbanos cedidos en su día por el Ayuntamiento ha llevado a los vecinos a solicitar una segunda parcela para cultivar. Están esperando una respuesta. Seguir leyendo

cultivar en casaSin duda cultivar en casa es un hobby más. Como pintar o trabajar con barro en casa. Al igual que ocurre con este tipo de actividades plásticas, al cultivo en casa es necesario dedicarle tiempo. Debemos tratar a cada una de nuestras plantas con el mismo mimo con el que trataríamos a nuestros cuadros o esculturas.

Por otro lado, no todos los cultivos caseros tienen que ser de hortalizas y verduras, también pueden ser flores y otras plantas decorativas que nos permiten dar rienda suelta a nuestra imaginación. Así que la creatividad, fundamental en el arte, juega un papel también importante a la hora de montar nuestro discreto jardín o nuestro pequeño huerto en casa. Seguir leyendo

Para todas aquellas personas que están empezando a plantearse la posibilidad de tener un huerto en casa, en New Garden os damos algunos consejos básicos a tener en cuenta antes de ponerse manos a la obra:

1huerto en casa. Lo mejor es optar por un cultivo hidropónico, que no sólo ensucia menos, ocupa menos y consume menos agua sino que tiene muchas otras ventajas que puedes descubrir pinchando aquí.

2. Las macetas verticales de New Garden System, a punto de salir al mercado, son la mejor alternativa puesto que gracias a su estructura y sistema de riego te permitirán ahorrar tanto en espacio como en gasto. ¡Y están llenas de posibilidades!

3. Las mesas de cultivo son el complemento ideal para plantar aquellas hortalizas, como las zanahorias, que no pueden cultivarse en las macetas verticales. Seguir leyendo

beneficios hortalizas y verduras  Los beneficios de las hortalizas y verduras para nuestro cuerpo siempre están a la orden del día. Por eso este tipo de alimentos son fundamentales para cualquier dieta sana y equilibrada que se precie. Como mejor conservan sus propiedades es crudas por lo que se recomienda ingerir una media de 400 gramos diarios de hortalizas y verduras, a ser posible, sin cocinar.

Uno de los hándicaps de esto es que en la actualidad hay muchas verduras que no tienen el sabor que deberían o que quisiéramos y que no sabemos con qué productos han sido tratadas durante su cultivo. Por eso, en New Garden System te recomendamos que tengas tu propio huerto en la terraza o el balcón. Así podrás disfrutar del mejor sabor y la mejor calidad sin salir de casa. Seguir leyendo

en salud

Ahora que se acerca Haloween, el próximo 31 de octubre, va a ser imposible no pensar en calabazas. Pronto estarán por todas partes. Muchas no serán de verdad si no de cartón o de plástico pero lo cierto es que al verlas colgadas de las casas no podremos evitar que nos entren ganas de comernos una o de cultivarlas en el huerto de casa.

calabazas huerto en casaLa calabaza es una hortaliza con muchos beneficios y estupenda para una dieta sana que debería formar parte de nuestro menú semanal. Es, por un lado, rica en vitaminas (A, B, C y D) y en minerales (calcio, hierro o potasio, entre otros). Además, contiene una gran cantidad de agua por lo que es diurética y ayuda a prevenir el estreñimiento. Por todo ello, desde New Garden System consideramos que incluirla en la lista de plantaciones para nuestro huerto en casa es una muy buena idea. Seguir leyendo

en salud

Los tomates son uno de esos frutos deliciosos que pierden su sabor en las grandes plantaciones industriales, o al menos es la sensación que tiene uno cuando se hace una ensalada con tomates comprados etomates new gardenn un supermercado cualquiera de la ciudad. Por eso, desde New Garden te proponemos que plantes tus propios tomates en casa.

Puedes plantar, además, tanto tomates tradicionales, como los pequeños tomates cherry. Así podrás combinar ambos tipos en tus ensaladas, o elegir el que mejor te venga para cada plato. Los tomates son unos frutos que requieren unos cuidados determinados, que te resumimos a continuación. Seguir leyendo

Las macetas de New Garden están pensadas y diseñadas para que puedas construir con ellas el tipo de huerto o jardín que quieras. Están formadas por distintos módulos que puedes utilizar individualmente, o unir unos con otros dando rienda suelta a tu imaginación y creando, por ejemplo, un huerto vertical que se ajuste a tu disponibilidad de espacio o un magnífico jardín de película.

Según cómo combines los módulos podrás construir recipientes diferentes, que servirán para diversas funciones y aportarán a tu creación diversos beneficios, adaptándose a las necesidades de cada persona y de cada espacio. ¡Descubre nuestros módulos y sus posibles combinaciones!

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“Estos tomates no saben a tomates”. ¿Cuántas veces has dicho o has escuchado decir esto? Seguramente es en momentos como ese cuando piensas en lo maravilloso que sería tener tu propia plantación de tomates, lechugas y cebollas. En definitiva, tener un pequeño huerto en casa para preparar ensaladas frescas con sabor a ensalada. ¡Como las de antes!

huerto en casa tomatesEs posible que más de una vez hayas desechado la idea pensando en lo complicado que puede ser plantar hortalizas en una terraza: la falta de espacio, la suciedad de la tierra y, lo más complicado, conseguir que las hortalizas crezcan adecuadamente, sin ahogarlas ni matarlas por falta de agua o nutrientes. Pero con New Garden ¡es diferente! Nuestro sistema está especialmente diseñado para solucionar todos esos problemas. Seguir leyendo