{"id":1121,"date":"2017-03-31T12:12:50","date_gmt":"2017-03-31T10:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mypot.eu\/blog\/?p=1121"},"modified":"2017-08-30T11:31:37","modified_gmt":"2017-08-30T09:31:37","slug":"como-preparar-un-pisto-manchego-casero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mypot.eu\/blog\/como-preparar-un-pisto-manchego-casero\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar un pisto manchego casero"},"content":{"rendered":"

Ya sabes que nos gustan mucho las recetas saludables, pero es que adem\u00e1s con My Pot es muy sencillo porque parte del supermercado lo tienes en casa<\/a><\/strong>, por lo que cocinar se hace m\u00e1s sencillo.<\/p>\n

Hoy queremos ense\u00f1aros c\u00f3mo hacer pisto<\/strong>, un cl\u00e1sico de todas las casas espa\u00f1olas, que si a\u00fan no te has atrevido a hacerlo en casa no sabemos a qu\u00e9 est\u00e1s esperando, ya que es una receta muy f\u00e1cil de hacer<\/strong>.<\/p>\n

Como suele pasar, y m\u00e1s con platos tan conocidos, suele haber bastantes variantes, pero la base de todo pisto que se precie debe ser tomate y pimiento<\/strong>, y luego se le suele a\u00f1adir ajo, cebolla y calabac\u00edn. Al contrario de lo que se suele creer este plato no necesita mucho aceite<\/strong>, por lo que suele ser muy saludable y bajo en calor\u00edas. Quiz\u00e1s el problema resida en el acompa\u00f1amiento, porque a pesar de combinar muy bien con carnes y pescados, como est\u00e1 realmente bueno es con un huevo frito encima y un buen trozo de pan, pero ya el acompa\u00f1amiento te lo dejamos a elecci\u00f3n.<\/p>\n

Pasos para preparar un pisto casero<\/h2>\n

Lo primero es lo primero, los ingredientes:<\/p>\n

    \n
  • 1 cebolla grande o 3 dientes de ajo.<\/li>\n
  • 2 pimientos verdes.<\/li>\n
  • 1 calabac\u00edn.<\/li>\n
  • 400 gramos de tomate triturado.<\/li>\n
  • 1 cucharadita de az\u00facar.<\/li>\n
  • Sal.<\/li>\n
  • 1\u00a0cucharadita de comino molido.<\/li>\n
  • Pimienta negra reci\u00e9n molida.<\/li>\n
  • Aceite de oliva virgen extra.<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00a1Y a cocinar!<\/p>\n

    Primero trocea todas las verduras en dados (los calabacines no los peles, solo troc\u00e9alos).<\/p>\n

    En una cazuela de tama\u00f1o mediano pon el aceite y a\u00f1ade los ajos y la cebolla. Reh\u00f3galos unos minutos y, a continuaci\u00f3n, echa los pimientos. Sofr\u00ede durante unos minutos y a\u00f1ade los calabacines. Deja que se cocine unos minutos y a\u00f1ade el tomate, un poco de sal, la pimienta y el comino.<\/p>\n

    Ahora solo queda dejarlo a fuego suave hasta que el tomate este frito<\/strong>.<\/p>\n

    \u00bfHas visto qu\u00e9 f\u00e1cil? Como consejo te diremos que el pisto est\u00e1 incluso m\u00e1s bueno de un d\u00eda para otro<\/strong>. As\u00ed que si eres de los que tienes que llevarte la comida de casa ya tienes otro plato para incorporar al men\u00fa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ya sabes que nos gustan mucho las recetas saludables, pero es que adem\u00e1s con My Pot es muy sencillo porque parte del supermercado lo tienes en casa, por lo que cocinar se hace m\u00e1s sencillo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1122,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"categories":[72],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mypot.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/shutterstock_417339406.jpg","yoast_head":"\nC\u00f3mo preparar un pisto manchego casero - La forma inteligente de hacer jardiner\u00eda<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mypot.eu\/blog\/como-preparar-un-pisto-manchego-casero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo preparar un pisto manchego casero - 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